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酒烏梢蛇

酒烏梢蛇

炮制方法:

1、烏梢蛇,現行,取原藥材,除去雜質、頭、鱗片及灰屑,切段。

2、烏梢蛇肉,現行,取烏梢蛇,用黃酒浸潤,悶透后,取出,除去皮、骨,切段,曬干。

3、酒烏梢蛇,現行,一法:取烏梢蛇段,噴淋黃酒,拌勻,悶透后置鍋內,用文火加熱,炒至微黃色時,取出,放涼。每烏梢蛇100kg,用黃酒20kg。二法:取凈烏梢蛇置容器內,用黃酒浸泡均勻,置籠屜內,用武火加熱,蒸透后,取出切段,干燥。每烏梢蛇100kg,用黃酒30kg。

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